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叉烧包

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叉烧包

  • 所属分类：流通类产品

  • 点击次数：
  • 发布日期：2019/01/18
  • 规格：
  • 类型：
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  • 详细介绍

凭自身多年的点心制作经验与糕点大师完美结合，缔造出高品质产品，开创广式糕点点心巅峰

叉烧包.jpg

叉烧包芡汁制作过程：
1. 热锅，倒入A材料(葱2根、姜片5片、洋葱丝30克、芝麻油15克、花生油30克、老抽20克、生抽30克、鸡精5克、蚝油30克、白糖80克、清水100克)中的芝麻油和花生油，再将葱段、洋葱丝和姜片放进锅内爆香至金黄色。
2. 再倒入A材料中的100克清水和其它材料，煮3分钟左右，隔去葱渣等。
3. 迅速倒入B材料（生粉50克、清水100克）进锅中。
4. 继续煮至芡汁呈浓稠状。
5. 将叉烧切成指甲大小的簿片。
6. 将茨汁和叉烧拌匀即成馅料。


本文网址：http://www.jilongf.cn/product/566.html

关键词：叉烧,叉烧包子,烧包

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