企业名称：广州吉隆糕点食品有限公司
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地址：广州市白云区太和镇大源村大南坑南丰路5号 吉隆食品
网址：www.jilongf.cn
凭自身多年的点心制作经验与糕点大师完美结合，缔造出高品质产品，开创广式糕点点心巅峰
| 1. 除黄油外混合所有材料，揉至光滑 |
| 2. 添入黄油，将面团揉至具薄膜状态的扩展阶段 |
| 3. 揉好的面团放入盆内，盖上保鲜膜，基础发酵至2倍大 |
| 4. 取出发酵好的面团，翻面重新滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟 |
| 5. 面团按压排气，用擀面杖擀开成长方形，压出气泡，铺上豆沙馅，从一边开始卷起，收口处捏紧，平均切成9份，每个放入烤纸杯 |
| 6. 盖上保鲜膜，进行最后发酵 |
| 7. 表面刷上清水 |
| 8. 烤箱预热180度，上下火，中层，20分钟 |
广州吉隆糕点食品有限公司
公司地址：广州市白云区太和镇大源
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